Il Milbona Budino Proteico è un vasetto da 200g con 20 g di proteine del latte che troviamo da Lidl.
Ho scoperto questo dessert grazie a Noemi @deirdredixit, capa gang sudoselfie con cui mi scambio numerosi tag su instagram relativi a chiappe ed allenamento.
Sono solita consumare proteine del siero del latte in polvere, ma di tanto in tanto non disdegno uno snack ad alto contenuto proteico da sostituire al solito shake.
Questo budino proteico dall’aspetto invitante che ho visto nelle storie di Noemi, è finito nel mio carrello ormai svariate volte. Si tratta di uno snack a basso contenuto di grassi che compro e ricompro e che ho provato in vari gusti. Qui vi dirò la mia opinione in merito.
Budino Proteico Lidl
Il Budino Proteico Milbona è disponibile in un vasetto da 200 g in diversi gusti, io ho provato dapprima quello al cioccolato e successivamente anche quelli alla vaniglia e al caramello.
Questo dessert si presenta come un vero budino dal maxi formato, è un prodotto senza lattosio, ideale per me che sono intollerante.
L’ingrediente principale è latte scremato presente fino all’85%, troviamo quindi le proteine del latte e la panna tra i primi ingredienti.
Il vasetto è in plastica riciclabile con coperchio in alluminio, interamente riciclabile.
Vediamo quindi i singoli gusti, con tutte le info su ingredienti, valori nutrizionali e opinione sul gusto.
Milbona Budino Proteico Cioccolato
In questo budino proteico il cacao compare già come quarto ingrediente e inoltre è certificato Rainforest Alliance, organizzazione che si attiene a rigorosi standard di agricoltura sostenibile e valorizza produttori locali del cacao.
Una volta aperto il vasetto si sente un buon profumo di cioccolato. Il budino è denso e cremoso e moderatamente zuccherato, sono presenti edulcoranti.
I valori nutrizionali vedono 152kcal per porzione, e la porzione è il vasetto intero, e solo l’1% di grassi.
E’ uno snack proteico gustoso e saziante, si presta per uno spuntino preworkout. Sfama ma non appensantisce, non gonfia.
Tra i tre gusti provati, questo al cioccolato è indubbiamente il mio preferito. Ha quel giusto equilibrio di dolcezza che soddisfa il palato e la voglia di dessert.
Milbona Budino Proteico Caramello
Da amante del caramello, avevo molta curiosità di provare il budino a questo gusto.
Anche questa versione è senza lattosio e con edulcoranti. Ha un grammo in più di zuccheri per porzione rispetto al gusto cioccolato, e quel grammo fa la differenza.
Questo budino a mio gusto è risultato eccessivamente dolce. Ha anch’esso 152Kcal ma quella quantità minima di zucchero in più si sente molto.
Ha un buon profumo e una buona consistenza ma proprio non mi è piaciuto, più che di caramello sa di zucchero puro. Non lo ricomprerò.
Milbona Budino Proteico Vaniglia
Ha un colore giallo fluo questo budno con aroma naturale di vaniglia, profumato e denso.
Stessa quantità di proteine degli altri dessert già visti. Al palato risulta più dolce del budino al cacao ma meno zuccherino di quello al caramello, il gusto vaniglia si sente appena. Non è un no netto ma non mi ha conquistata.
Vediamo quindi i valori nutrizionali.
Questo ha la stessa quantità di zuccheri del dessert al cacao, pur risultando al palato più dolce, ma è meno calorico. Appena 149Kcal per ben 200g.
Budino Proteico Milbona Opinione
Ho provato tanti snack proteici e in genere mi danno mal di pancia anche se dichiarati senza lattosio. Con il Budino Proteico Lidl non succede. Questo dessert è leggero e digeribile seppur molto saziante.
Trovo sia un perfetto preworkout perchè dà le giuste energie senza appensantire.
Tra i vari gusti provati ci sono alcuni che non ricomprerei, come quello al caramello, che delusione! Ma quello al cioccolato mi ha decisamente conquistata. Ha un sapore che trovo molto piacevole, soddisfa il desiderio di buono. La morte sua è con una spruzzata di panna spray ma così i valori nutrizionali cambiano decisamente, magari se si è in bulk se po’ fà!
La scadenza dall’acquisto è lunga, circa un mese, quindi se non si ha un Lidl vicino si può tranquillamente fare scorta del prodotto, si conserva in frigorifero a lungo.
Ricomprerò sicuramente questo dessert, nel mio gusto preferito, e forse anche quello a vaniglia. Economico, buono e saziante. Da provare.
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